Tatilinizi unutulmaz kılmak için mükemmel bir yol var: New Balturk Earth House'un bahçesindeki taş fırın! Bu eşsiz özellik, tatiliniz boyunca lezzetli yemekler pişirmenize ve sevdiklerinizle keyifli anlar yaşamanıza olanak sağlar. İşte deneyebileceğiniz bazı nefis tarifler:

1. Köy Ekmeği

Malzemeler:

  • 500 gram un
  • 1 paket instant maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 su bardağı ılık su

Yapılışı:

  1. Un, maya ve tuzu bir yoğurma kabına alın.
  2. Üzerine ılık suyu ekleyip yoğurun.
  3. Hamurun üzerini nemli bir bezle örtüp 1 saat mayalanmaya bırakın.
  4. Mayalanan hamuru şekillendirip taş fırına verin ve yaklaşık 30-40 dakika pişirin.

2. Kiremitte Kuzu Kebabı

Malzemeler:

  • 500 gram kuşbaşı kuzu eti
  • 2 adet büyük boy soğan
  • 2 adet domates
  • 2 yemek kaşığı biber salçası
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz, karabiber, kekik

Yapılışı:

  1. Kuzu etini, doğranmış soğan ve domatesle birlikte marine edin.
  2. Kiremit kaplarını yağlayın ve etleri içine yerleştirin.
  3. Üzerlerine biber salçası, zeytinyağı, tuz, karabiber ve kekik serpip, önceden ısıtılmış taş fırında 45-50 dakika pişirin.

New Balturk Earth House'un bahçesindeki taş fırınla, tatilinizin tadını çıkarmak için harika bir fırsatınız var. Bu lezzetli tarifleri deneyin ve sevdiklerinizle birlikte keyifli anlar yaşayın!